lion - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Kosekrokens enkle julekake

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Småkakerlionvaniljesjokoladejul
Selv om det fort kan bli alt for mye av alt til jul, så bare må man tradisjonen tro - ha småkaker.
Selv er jeg ikke mer tradisjonsbundet enn at jeg kan eksperimentere litt for å finne litt nye varianter som kanskje faller mer i smak enn de gamle og trauste.
Hovedsaken er jo at de blir spist og  ikke bare må gis til småfuglene etter jul, for de har om mulig enda mindre godt av dem enn vi uten nebb har.

Vel, høsten fører ofte med seg litt nyheter her og der i matbutikkene, og innimellom mister jeg beherskelsen og må bare prøve ut en ting eller to av disse.
Og slik havnet en boks med Lion sjokolademelkpulver i handleposen og ble med hjem.
Selv drikker jeg ikke melk, så dette måtte testes ut på husets andre innvånere...
Deres konklusjon var greit nok og kanskje hakket bedre i varm versjon, men ingen favoritt.
Hva da når man sitter med en så godt som full boks i skapet, som ingen ble kjempebegeistret for?
Nå er ikke jeg den som lar seg stoppe så lett, ei heller kaster jeg noe så sant jeg absolutt ikke må, så da kom utforskertrangen i meg fram ;)
Først prøvde jeg meg med å ha litt av pulveret i ei eplekake - og det ble veldig godt mottatt.
Neste forsøk var å bytte ut litt av kakaoen i ei brownikake - også dette var særdeles vellykket da kaken fikk en herlig og rund sjokoladesmak med en anelse karamell i.
Lettere oppmuntret av resultatene, plinget det inn at kanskje julekaker med Lion pulver i kunne være tingen...




Jada - tanker og handling står sjelden langt fra hverandre her i huset, så ingredienser ble funnet fram og deigen laget!
Og ja - det ble faktisk særdeles godt og ikke minst - godt mottatt, så dette var ett ganske vellykket innfall.
Når det i tillegg er så innmari enkelt også, så er det ikke mye stri å fylle en kakeboks, derfor deler jeg den med de som har lyst til å prøve.

Lion julekaker - ca. 40 stk.

Stekes i ovnens midterste rille ved 200 g. i ca. 8 - 10 min.

150 g. smør
1 dl. sukker
ca. 3 ss. Lion sjokoladepulver
1 egg
ca. 1 dl. potetmel (kan være en velfylt dl.)
ca. 2,5 dl. hv. mel
1/2 ts bakepulver

Har du ei matmølle eller bakemaskin, så bruk den - enkelt og greit.
Rør smør, sukker og Lion pulver lett og porøst.
Rør så inn egget og tilsett deretter det øvrige av tørre ingredienser.

Sett topper/kuler av deigen på stekeplaten (omtrent ei spiseskje pr. kake) og trykk de lett ned med en gaffel for å  få fine riller i dem.
Avkjøles på rist.

Voila - deilige små julekaker til å fylle kakeboksen med.
Lion kan fint byttes ut med andre sjokoladepulvere, krydder eller rett og slett ei ss. vaniljesukker.
Like enkle og gode blir de uansett.

Finn fram kaffe, te, gløgg, melk eller hva dere ønsker og kos dere.
Kakene er servert ;)

Her skal det lages seigmenn i dag, så nå får kjerringa svinge seg litt igjen.

Ønsker dere alle ei fortsatt flott førjulstid, og før dere vet ordet av det er jeg tilbake med noe annet nytt.

Kos dere!



Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
sunn middag Sitteunderlag hudpleie Data naturell hjem spise Windows Tøfler Heklet Genser Sokker Barbie unikt enkle velvære hudbetennelser pannebånd alpakka bambi ull taklampe jul peeling kokos mandel økologiske kortreist http://chris aronia skjørt formet topp håndlaget Lyslykt plante avakado miljø gele Banan naturhvit koke kåpe duk hekling øper luer eple svart bordpynt skjønnhet tovet pingvin nett mandler Sitron kake app heklet maske lue klær næringsrik honning tannrens Plommer hamar stuing solbrenthet orkide grønnsaker epler Klima grå saft kanel Løper hotell bake delfin design øyne viskose bomull hare prismer enkel hvit Snøkrystall plantekuvøse akryl hekle salat Håndlaget form mjøsa godt frukt Poteter kviser veske snacks Karameller glass Gjenbruk Pita føtter lion tørket strøm ytterplagg plast trøbbel Fredag Cider sunne pris gul krukker hår tøfler sunt dekor sommerklar katt pleie stearinlys pus stjerne Kål kreativ Kake tenner rask Ferie verdi svartsurbær naturlig norske planter vitaminrik flettet langpanne beige Lyskrone Urter sjokolade hus mat genser varm sokker Hudpleie leire antioksidanter høst politikk steke suppe siste strikket lysegrå olje hovne hvitere Muffins vafler sølv druekjerneolje banan nepal gjenbruk dukke oliven Hage snøkrystall Jakke oppskrift vår saus Grønnkål nøtter sur mineraler Små interiør blå blomster enkelt myk bær oppdatert Bjørnebær Julekurv kjole daim hals vinter næring skyllemiddel strikke dessert lin krukke rosa Drivhus oljer ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk drikke frø hud grønn nytt kroppspleie god Epler kaker renere vanilje silke poncho Tags: blomsterbed marine hjemmelaget vitaminer gjærdeig helse Tann Skjønnhet Jul
Fint
Back to content | Back to main menu