grønnsaker - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Det beste med høsten og sensommeren?

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Hagegrønnsakerformmiddagsuntenkeltgodt
Vel, de fleste ville antagelig svart fargene, og de blir jo som regel veldig flotte de, men for meg teller noe annet vel så mye.
Hva tenker du nå?
Joda, kort fortalt så er det den gleden å kunne rusle rundt å plukke en squash, ett deilig kålhode, en purre, en slangagurk etc., før jeg tusler meg inn igjen for å lage til dagens selvdyrkede og ikke minst - økologiske måltid.
















Og det aller enkleste er ofte det beste, så jeg elsker det jeg kaller alt i ett former som jeg bare setter inn i ovnen og lar dem gjøre seg ferdig selv.
Det fine med slike ovnsretter, er at de egentlig kan lages av det man måtte ha klart å sanke sammen på en slik liten tur i hagen.
Jeg har helt enkelt en liten skvett med solsikkeolje eller en annen god olje jeg måtte ha for hånden og en dæsj soyasaus f.eks. i bunnen på formen (ønskes en litt mer sursøt variant, så er chilisaus eller mangosaus helt ypperlig å bruke), kutter opp det jeg måtte ha/ønske av grønnsaker og fordeler oppi. Med en kvast eller to med litt assorterte grønnsaker og grovmalt pepper sammen med godsakene, så blir dette en herlig og sunn middag som kan serveres som den er, med brød, ris, pasta, pita - ja, fantasien setter bare grenser for hva man kan bruke denne til.
Ønsker man kjøtt til, så bruker man det.

Og for variasjonens skyld kan man strø over en håndfull eller flere med revet ost.
Uansett vil man ende opp med en smakfull og sunn rett som nær sagt sprudler av gode ting for kroppen, og gjør at man blir behagelig mett.

Ikke fatter jeg at noen kan si de ikke liker frukt og grønnsaker, for her går slike retter ned på høykant - også hos barn som har vært på besøk og som jeg vet at foreldrene sier at de ikke får til å spise slike grønne saker.
Men altså - her i huset forsvinner både frukt og grønnsaker som dugg for solen og med stor iver og glede. Det være seg friskt og nyplukket, like vel som kokt, dampet eller stekt - ned går det.



Og på vei ut deler jeg ett bilde av humlen som jobber med å gi oss en god høst med masse bjørnebær.
Må liksom bare få hylle denne flotte lille fyren for at han er så flittig og hjelper oss med å få fram slike gleder.
Er han ikke bare en helt bedårende liten fyr da dere?
Å, som jeg elsker det når det summer ivrig i blomstene rundt i hagen! Da vet jeg at nå er sjansene store for at nye herligheter etter hvert ser dagens lys.

Med dette ønsker jeg dere ei fortsatt flott uke med masse kos og grønne gleder i dette herlige sommerværet som til slutt dukket opp :)



























Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
sjokolade hvitere rosa håndlaget hare sunne hudbetennelser taklampe akryl veske duk øyne varm snacks miljø Små http://chris norske naturell plantekuvøse næring god solbrenthet hotell flettet design sjal middag enkel honning Løper glass Sokker katt oppdatert Banan Skjønnhet verdi kanel druekjerneolje rask kåpe blå dessert stjerne plante viskose enkelt lion vitaminrik pris Jul Sitron lin bomull orkide Hudpleie hvit Klima blomster bordpynt Kake bake gele Urter drikke næringsrik frø øper kviser Håndlaget Windows vanilje dukke antioksidanter Pita kokos hals eple daim saft mandler føtter tøfler tenner hekle Lyslykt Genser poncho olje Ferie krukke vitaminer heklet beige epler vinter steke delfin planter vår naturlig dekor blomsterbed kreativ hamar kake nytt svart trøbbel mohair sommerklar enkle Julekurv sokker stuing avakado Sitteunderlag skjønnhet kroppspleie ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk klær suppe maske nepal vafler Hage hus luftig gjærdeig Bjørnebær spise strøm saus Tøfler hjemmelaget prismer kakigrønn ytterplagg politikk sunn lysegrå strikket grå Cider mineraler grønnsaker kaker pannebånd Drivhus sur genser Grønnkål krukker topp Epler koke frukt Heklet Tags: godt oljer pus hud luer alpakka Lyskrone ull Gjenbruk oppskrift banan Barbie unikt tovet mandel naturhvit stearinlys kortreist Kål Muffins gjenbruk Fredag grønn sølv velvære Data mat svartsurbær gul skyllemiddel nett oliven marine hjem formet pleie økologiske bambi renere sunt peeling lue helse salat tannrens petrol Tann bær kjole strikke aronia hår Plommer Karameller mjøsa nøtter merino pingvin Snøkrystall hovne myk Jakke plast leire hekling silke jul Poteter hudpleie app siste snøkrystall form tørket interiør langpanne høst skjørt
Fint
Back to content | Back to main menu