kaker - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Advent er baketid - helt enkelt.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Julkakervaflerbake
Da er atter en gang advent her, og de fleste har enten startet eller går med tanker om å starte juleforberedelsene for alvor.
Her er flere kakeslag i bokser alt og masser av julegodis står for tur, men siden jeg liker å gjøre ting enklest mulig, så har jeg en tendens til å velge de raske og enkle variantene i kakeveien.
En av dem som jeg ofte tyr til, er tørre vafler/kakevafler. Antagelig er det nok flere av dere som tyr til disse, men for de av dere som ikke har prøvd de ut før, så byr jeg i dag på oppskriften jeg bruker.
Oppskriften på disse er som følger;
 
2 egg
125 g sukker
125 g smeltet smør
200 g potetmel
75 g hvetemel
1 toppet teskje bakepulver

Pisk sammen egg og sukker. Tilsett smøret og bland i det  tørre litt etter litt til en tykk røre. La røren sveller litt. Varm  vaffeljernet. Legg en skje røre midt i jernet, ikke trykk lokket ned.  Stek pent gylne.
Her lager vi dobbel røre, men med dobbelt vaffeljern går det  fort å steke dem, og det blir jo 5 kaker av ei plate så kakeboksen  fylles fort. Hos meg må jernet smøres selv om det er såkalt smørefritt.  
En annen ting er at det er lurt å ta ut ett og ett hjerte, ellers så  blir det bare "filler".
Er det spørsmål, så er det bare å ta kontakt så  skal jeg svare så godt jeg kan. Disse kan også lages glutenfrie ved å  droppe hvetemelet og bruke ett glutenfritt alternativ ev. øke mengden  potetmel, men husk at hvis det har vært stekt ting med gluten i jernet  fra før, så vil ikke selv en glutenfri variant være egnet for en  glutenalergiker.

Lykke til!




Kosekrokens enkle julekake

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Småkakerlionvaniljesjokoladejul
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
blå rask katt vafler lysegrå kanel øper naturlig delfin bake nett salat vanilje lue skjørt Jakke Sitteunderlag Data næring hvitere hjemmelaget Hage silke ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk stjerne Plommer sunt Bjørnebær sommerklar blomsterbed god pannebånd veske sokker pleie dekor Ferie Karameller grønnsaker tenner hovne orkide Epler Julekurv mandler politikk beige oliven middag ull hekling bær Windows Tøfler hals gjenbruk steke gul oppdatert pingvin hvit snøkrystall lion Kake epler Fredag pris gele mandel saus Cider form bambi banan hamar daim Klima skyllemiddel plantekuvøse norske svartsurbær gjærdeig lin sur godt høst vitaminer verdi poncho druekjerneolje føtter tovet eple luer naturell mat rosa design strikke koke kviser grønn dessert Lyslykt planter kaker http://chris strikket Urter Barbie Gjenbruk hud marine pus genser topp oppskrift tannrens spise ytterplagg håndlaget plante vår klær kjole Snøkrystall tøfler hår Hudpleie varm krukker Drivhus sunn kokos taklampe bordpynt nytt skjønnhet avakado aronia Banan hus Grønnkål velvære snacks øyne interiør maske kortreist Skjønnhet grå Små hudbetennelser akryl økologiske Muffins Heklet frø app renere myk Genser nepal jul drikke naturhvit kake strøm Tags: hjem suppe olje sølv krukke Lyskrone honning saft helse stearinlys oljer siste tørket vinter Løper stuing antioksidanter Kål formet solbrenthet hare langpanne glass svart Sokker kroppspleie kreativ hekle Sitron vitaminrik plast Jul trøbbel leire enkel prismer enkelt dukke heklet mjøsa sunne alpakka unikt enkle Pita Tann flettet hotell mineraler Poteter viskose nøtter blomster kåpe duk hudpleie Håndlaget sjokolade peeling frukt bomull miljø næringsrik
Fint
Back to content | Back to main menu