suppe - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Grønnkål - en supergrønnsak.

Chris-Ho.com
Publisert av in På naturlig vis! ·
Tags: Grønnkålmatsunnvitaminriksalatsuppestuing
Denne frodige og krusete kålen er både enkel å dyrke og utrolig sunn.
Absolutt en kål som bør få mye større plass på matbordet - helt enkelt.
Den er rik på kostfiber, jern, C vitamin, lutein og kalsium bl.a.
Når den i tillegg er en kalorifattig og kreftforebyggende bombe, så skulle vel ingen behøve å riste på hodet av den?


Ribb helt enkelt de krusete bladene fra stilken og bruk dem i alt fra salater til supper.
På denne tiden av året brukes den flittig i både salater, supper, lapskauser, ovnsretter osv.
Det vi kaller "grønnkålskogen" vår (siden de ser ut som små trær der de står) blir flittig besøkt hele høsten og langt utover vinteren, siden de faktisk tåler både snø og frost.
Ved å fryse dem får de en litt mildere og mer søtlig smak, så da er det jo ingenting i veien for å putte dem i fryseren heller.




Noe som er utrolig godt og som vi gjør ofte nå på høsten, er å dampe dem møre sammen med gulrot og kålrot (og av og til søtpotet), og lage rotmos.
Det ikke bare smaker godt, men gir en utrolig frisk og lekker grønnfarge på mosen også.
Nydelig tilbehør til masser av middagsretter!



Men den kan jo i tillegg også smørdampes - og egentlig er det bare fantasien som setter grenser for hvordan og hvor den kan brukes, og her putter vi den i så ofte vi kan.



Med dette ønsker jeg dere alle en fortsatt sunn og god uke med masse tid til kos og nytelse!



Plommer - naturell, saus, suppe og kake.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Plommersaussuppenaturellkakekokestekebake
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
tenner Tøfler Hage eple peeling Kake suppe glass klær honning jul bambi akryl leire design kaker kroppspleie veske rosa nett varm Skjønnhet lion skjønnhet saus gele Hudpleie middag formet Lyskrone velvære sølv næring hvitere taklampe oliven viskose miljø enkle Barbie hus Cider kåpe nøtter salat druekjerneolje Gjenbruk kanel solbrenthet føtter hotell grønn øyne Små hjemmelaget mandel nytt mat ull Epler enkelt siste hekling lin silke skyllemiddel håndlaget drikke myk bomull sokker vinter epler dekor orkide hudbetennelser avakado vitaminer sunn sommerklar hvit dessert krukker sunt oljer trøbbel gjærdeig Plommer rask Bjørnebær plast katt antioksidanter Grønnkål steke grå stjerne snøkrystall Sitteunderlag Banan duk mandler blomster Poteter merino http://chris politikk Klima flettet ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk verdi beige hals maske Karameller hjem Heklet tørket Kål naturell helse Snøkrystall heklet petrol luer næringsrik blomsterbed mjøsa pleie norske bake sjokolade form økologiske Data hovne topp Lyslykt plantekuvøse skjørt svartsurbær Sitron mineraler pannebånd ytterplagg lysegrå høst hår alpakka lue Ferie prismer svart hekle Tags: snacks godt aronia pus bordpynt stuing luftig Pita planter delfin bær Tann sjal genser oppskrift nepal pris daim olje frø renere kreativ hare unikt strikke øper Urter plante gjenbruk Sokker stearinlys Håndlaget hudpleie strikket krukke blå vanilje vår poncho kviser Genser hud oppdatert kortreist Jakke banan Muffins kjole langpanne dukke naturlig tannrens Drivhus Løper koke app Julekurv marine kokos interiør pingvin strøm gul sur Fredag vafler tøfler tovet vitaminrik mohair naturhvit god kakigrønn frukt saft enkel sunne hamar spise kake Windows Jul grønnsaker
Fint
Back to content | Back to main menu