suppe - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Grønnkål - en supergrønnsak.

Chris-Ho.com
Publisert av in På naturlig vis! ·
Tags: Grønnkålmatsunnvitaminriksalatsuppestuing
Denne frodige og krusete kålen er både enkel å dyrke og utrolig sunn.
Absolutt en kål som bør få mye større plass på matbordet - helt enkelt.
Den er rik på kostfiber, jern, C vitamin, lutein og kalsium bl.a.
Når den i tillegg er en kalorifattig og kreftforebyggende bombe, så skulle vel ingen behøve å riste på hodet av den?


Ribb helt enkelt de krusete bladene fra stilken og bruk dem i alt fra salater til supper.
På denne tiden av året brukes den flittig i både salater, supper, lapskauser, ovnsretter osv.
Det vi kaller "grønnkålskogen" vår (siden de ser ut som små trær der de står) blir flittig besøkt hele høsten og langt utover vinteren, siden de faktisk tåler både snø og frost.
Ved å fryse dem får de en litt mildere og mer søtlig smak, så da er det jo ingenting i veien for å putte dem i fryseren heller.




Noe som er utrolig godt og som vi gjør ofte nå på høsten, er å dampe dem møre sammen med gulrot og kålrot (og av og til søtpotet), og lage rotmos.
Det ikke bare smaker godt, men gir en utrolig frisk og lekker grønnfarge på mosen også.
Nydelig tilbehør til masser av middagsretter!



Men den kan jo i tillegg også smørdampes - og egentlig er det bare fantasien som setter grenser for hvordan og hvor den kan brukes, og her putter vi den i så ofte vi kan.



Med dette ønsker jeg dere alle en fortsatt sunn og god uke med masse tid til kos og nytelse!



Plommer - naturell, saus, suppe og kake.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Plommersaussuppenaturellkakekokestekebake
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
sjokolade svart saus hudpleie topp hekle lion blå Genser lin pus nøtter olje kreativ håndlaget velvære maske http://chris glass oljer pingvin Sitron epler Data frø norske Fredag pleie enkel gjærdeig ytterplagg tenner mat kanel mjøsa Gjenbruk kåpe svartsurbær godt ull Banan vitaminrik økologiske mineraler naturell næringsrik plast Grønnkål hekling aronia oppskrift koke god alpakka grå krukke tøfler eple sunn genser kaker silke veske sommerklar mandler naturlig plantekuvøse Håndlaget oppdatert Epler strøm sur mandel Kake delfin peeling hvitere form øper Tøfler renere hovne naturhvit luer blomster pannebånd hud hamar skjørt Hudpleie Drivhus frukt kroppspleie ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk stuing leire tovet dukke stjerne sunne sølv beige Jul skjønnhet vinter stearinlys gul føtter Jakke marine salat vår miljø vitaminer daim vafler enkle Heklet grønnsaker dekor Klima gjenbruk Plommer Små Lyskrone viskose Barbie strikke middag poncho heklet Muffins krukker skyllemiddel Skjønnhet saft bordpynt akryl jul kortreist Lyslykt orkide øyne tørket sunt varm sokker Karameller langpanne app snacks hotell trøbbel kokos Hage Urter steke Julekurv lue blomsterbed duk interiør Sokker bambi taklampe design Windows Ferie nett bomull dessert hus planter pris plante hår strikket kviser suppe Sitteunderlag banan hudbetennelser grønn nepal prismer snøkrystall lysegrå myk tannrens siste hjemmelaget formet bær spise Tann Poteter Kål nytt Cider hvit katt avakado hjem solbrenthet unikt kjole kake rask verdi Tags: Pita klær flettet politikk vanilje druekjerneolje hare drikke honning oliven helse gele Bjørnebær høst rosa bake Snøkrystall næring hals antioksidanter enkelt Løper
Fint
Back to content | Back to main menu