Muffins - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Litt søndagsgodt med muffins?

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Muffinskakeeplernøttersjokoladebakeenkelt
Muffins er alltid en vinner og enkle å lage, så de vil antagelig alltid titte innom til hverdags og fest i ny og ne.
Har man en god grunnoppskrift, så kan man lage dem i nær sagt de smaker man måtte ønske der og da.
Nå som epletrærne bugner av saftige og herlige frukter, så er det fort gjort å plukke ett par, skjære de i biter og putte noen i hver muffinsform.
Strø på litt kanel og kanskje litt nøtter - og vips - har man de deiligste nytelsene til dessert og kaffe.
Unner man seg i tillegg en kremkladd og/eller litt vaniljesaus til, så blir det jo nesten himmelsk :)
Her har vi ei god grunnoppskrift som alltid blir vellykket og gir lite klin i prosessen, og den skal jeg dele med dere i dag.

Til ca. 20 stk. muffins trengs;

200 g smør/matgarin eller olje

4 egg

3 dl. sukker

5 dl. hvetemel eller ev. glutenfritt alternativ

2 ts. bakepulver

Smelt og avkjøl smør/margarin litt. Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett mel og bakepulver og avkjølt smør og ev. smakstilsettingen man ønsker. Fordel røren i muffinsformer (ca. 2/3 dels fulle), og stek midt i ovnen ved 225 grader i ca. 12 - 15 min.


Disse er gode slik de er, men man kan som nevnt over her, tilsette masse forskjellig etter hva man har for hånden eller har lyst på i anledningen.
Hvorfor ikke prøve dem med resvet sitrusskrell, sjokoladebiter, bananer, kokos osv., osv.
Forskjellige toppinger og glasurer gjør også susen, så her kan man smøre på med melisglasur (rør melisen ut i f.eks. sitrussaft, juice, eplemos etc. for å få forskjellig smak), lage en god ostekrem eller hva med en sjokoladeglasur?






Muffins gir helt enkelt muligheten til å skikkelig leke seg med smak og dekor i det uendelig, så de kan jo egentlig aldri bli kjedelige?
Da står det i tilfelle bare på oss selv ;)







Så da ønsker jeg dere en fortsatt herlig søndag og ei flott kommende uke - der jeg håper dere tar dere tid til å kose dere masse med familie og venner!
Husk at hverdager er det hele tiden, mens festdagene er der bare når du lar dem komme ;)



Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
Plommer sjokolade interiør hare rask grå svartsurbær krukke sokker Barbie daim poncho lysegrå Små vinter Pita dukke naturlig norske Tøfler olje sølv hudbetennelser alpakka siste nepal app svart Genser bomull luer trøbbel Hudpleie Poteter kjole planter banan hekle kreativ ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk saus marine enkle druekjerneolje godt kortreist hudpleie form mjøsa Håndlaget pingvin veske politikk håndlaget miljø blå oppdatert Jul nytt bordpynt velvære sunn dessert tørket sunne delfin hotell beige Skjønnhet spise vitaminrik strøm Sokker genser mandler kanel stuing tenner lin katt Tann steke mat nøtter jul lue Løper ull øper mineraler tovet bake Urter Lyslykt vitaminer oliven saft Julekurv Snøkrystall tøfler honning kåpe Data hovne Fredag Sitron pus prismer bambi myk Ferie mandel plast næringsrik ytterplagg Heklet Bjørnebær middag gjærdeig suppe snøkrystall Grønnkål sur skjønnhet gele bær antioksidanter aronia sunt dekor Jakke Epler silke Lyskrone Drivhus kviser Muffins gjenbruk naturell Kake Gjenbruk glass oppskrift gul hals grønnsaker helse god langpanne peeling Cider skjørt stjerne pleie Windows verdi økologiske vanilje oljer sommerklar klær hjemmelaget skyllemiddel hus hamar frukt høst Hage Sitteunderlag drikke akryl pannebånd plante hjem unikt topp formet koke hvit enkelt Klima maske Kål taklampe snacks vår grønn tannrens vafler orkide lion http://chris hår avakado pris blomsterbed næring krukker kokos føtter flettet salat viskose epler øyne leire blomster naturhvit hvitere heklet design hud rosa eple stearinlys duk kake solbrenthet enkel frø strikket varm nett hekling strikke Banan kroppspleie plantekuvøse renere kaker Karameller Tags:
Fint
Back to content | Back to main menu