Muffins - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Litt søndagsgodt med muffins?

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Muffinskakeeplernøttersjokoladebakeenkelt
Muffins er alltid en vinner og enkle å lage, så de vil antagelig alltid titte innom til hverdags og fest i ny og ne.
Har man en god grunnoppskrift, så kan man lage dem i nær sagt de smaker man måtte ønske der og da.
Nå som epletrærne bugner av saftige og herlige frukter, så er det fort gjort å plukke ett par, skjære de i biter og putte noen i hver muffinsform.
Strø på litt kanel og kanskje litt nøtter - og vips - har man de deiligste nytelsene til dessert og kaffe.
Unner man seg i tillegg en kremkladd og/eller litt vaniljesaus til, så blir det jo nesten himmelsk :)
Her har vi ei god grunnoppskrift som alltid blir vellykket og gir lite klin i prosessen, og den skal jeg dele med dere i dag.

Til ca. 20 stk. muffins trengs;

200 g smør/matgarin eller olje

4 egg

3 dl. sukker

5 dl. hvetemel eller ev. glutenfritt alternativ

2 ts. bakepulver

Smelt og avkjøl smør/margarin litt. Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett mel og bakepulver og avkjølt smør og ev. smakstilsettingen man ønsker. Fordel røren i muffinsformer (ca. 2/3 dels fulle), og stek midt i ovnen ved 225 grader i ca. 12 - 15 min.


Disse er gode slik de er, men man kan som nevnt over her, tilsette masse forskjellig etter hva man har for hånden eller har lyst på i anledningen.
Hvorfor ikke prøve dem med resvet sitrusskrell, sjokoladebiter, bananer, kokos osv., osv.
Forskjellige toppinger og glasurer gjør også susen, så her kan man smøre på med melisglasur (rør melisen ut i f.eks. sitrussaft, juice, eplemos etc. for å få forskjellig smak), lage en god ostekrem eller hva med en sjokoladeglasur?






Muffins gir helt enkelt muligheten til å skikkelig leke seg med smak og dekor i det uendelig, så de kan jo egentlig aldri bli kjedelige?
Da står det i tilfelle bare på oss selv ;)







Så da ønsker jeg dere en fortsatt herlig søndag og ei flott kommende uke - der jeg håper dere tar dere tid til å kose dere masse med familie og venner!
Husk at hverdager er det hele tiden, mens festdagene er der bare når du lar dem komme ;)



Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
grønn Plommer pannebånd Jakke naturlig godt poncho formet skyllemiddel nøtter hus hår føtter Windows kortreist dukke gul mat skjønnhet Ferie mohair hudpleie rosa plantekuvøse bordpynt strikke kakigrønn hovne flettet grønnsaker øyne solbrenthet kanel ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk Genser rask næringsrik kåpe steke planter Hage Skjønnhet mandler hjem enkelt aronia naturhvit Poteter saft genser nytt øper kaker lue lysegrå Cider Lyslykt sølv bær koke varm tenner tørket strøm plante næring verdi nett merino Drivhus blomsterbed duk Klima Tøfler Muffins Julekurv petrol hotell mjøsa Tann mandel ytterplagg epler helse taklampe skjørt akryl dekor politikk svartsurbær Sitteunderlag oppdatert sokker siste oliven avakado hvitere tannrens plast krukker luftig design vitaminer Grønnkål sur Karameller miljø Lyskrone strikket kroppspleie stearinlys frø vitaminrik kjole myk honning norske unikt Sokker glass leire nepal bake pus pris enkle sunn sjal trøbbel klær form hudbetennelser Sitron vanilje stjerne blå Heklet dessert beige saus svart katt Banan hals drikke økologiske blomster tøfler hjemmelaget Snøkrystall Epler velvære veske hud viskose ull Løper topp god høst pingvin middag eple krukke peeling gjenbruk kviser enkel lion banan suppe bomull kreativ vinter vår hekling sommerklar frukt håndlaget naturell Håndlaget marine prismer hekle Urter maske orkide luer Pita kokos app silke vafler daim alpakka Kål kake grå hvit Jul Data oljer jul snacks Fredag Gjenbruk gele olje mineraler renere http://chris salat gjærdeig Hudpleie bambi langpanne spise hamar sunt delfin oppskrift snøkrystall heklet sunne tovet stuing Bjørnebær hare pleie interiør Kake antioksidanter sjokolade Barbie Tags: druekjerneolje Små lin
Fint
Back to content | Back to main menu