Pita - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Tid for pita.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Pitabakegjærdeigmiddag
Sommer, sol eller regn - uansett vær, så gjør det noe med middagsserveringene her i heimen.




Vekk med kjøttkaker og brun saus, og fram med de lettere måltidene som salater, grillmat og ting som enten tar kort tid eller kan gjøres ute..
Noe som absolutt er en av favorittene, er pitabrød fylt med salat og kanskje litt karbonadedeig?
Er det flere som ønsker noe lett til middag?
For sikkerhets skyld legger jeg ut oppskriften på pitabrødene her, så har dere muligheten hvis dere ønsker ;)




ca. 1 dl. olje

ca. 1,3 l mel (her bruker vi gjerne 0,5 l grovt rugmel og resten hvetemel)

ca. 1 ts salt

1 - 2 spiseskje honning eller ev. sirup

ca. 1 ts tørrgjær (bruker så lite gjær som mulig, og lar heller deigen ese litt lenger, men har man dårlig tid - kan man bruke mer eller ha i ørlite grann bakepulver som også får fortgang på heveprosessen)

ca. 4,5 - 5 dl vann

Alt eltes godt sammen, og blir deigen løs - ja, så er det bare å tilsette litt mer mel og blir den for hard litt mer vann. La den heve godt før den kjevles ut på godt med mel til en tykkelse på ca. 1 cm, og stikk ut med hva du måtte ha i passe str. til pitabrødstr
. Eller man kan også lage små boller som kjevles flate. Etterhev før de stekes på ca. 220 grader en 10 min.'s tid.


Lag til en god salat og stek f.eks. litt karbonadedeig og løk med litt soyasaus og pepper - og vips - så er en lett og deilig middag sikret.
Brødene er kjempedeilige til frokost og andre måltider også.
Her rynker ingen på pannen om det ligger igjen noen av disse etter middagen, for da blir det nistepakke med fylte pita dagen etter ;)
Ypperlige å ha på lur i fryseren også, for de er raske å tine opp ved behov.

Kos dere og nyt dagen!




Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
Data marine hjemmelaget myk verdi velvære Hudpleie Karameller norske pris tovet sokker bake gele frø vanilje langpanne nytt peeling kake Genser hud hår vafler Julekurv hamar Ferie beige sunn hvit saft sur bær oljer mjøsa svart plante øper bordpynt middag hare Cider salat sølv daim topp ytterplagg oppdatert mineraler dukke Heklet Skjønnhet naturlig ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk Lyskrone blå Plommer plantekuvøse næringsrik orkide sommerklar nepal antioksidanter saus høst leire Tøfler veske steke trøbbel eple http://chris blomster bambi kanel grå Sokker plast frukt Hage pleie tørket silke alpakka skjønnhet føtter kroppspleie Drivhus Håndlaget lin Barbie aronia skjørt gul Banan kreativ pingvin nøtter pannebånd dessert stuing formet mandel akryl Kål Sitron kaker vår flettet rosa Klima lysegrå håndlaget lue strikke Fredag stjerne maske poncho dekor naturell prismer honning luer vinter hekling enkelt godt Muffins planter hotell kokos Poteter enkle unikt hvitere stearinlys hovne Tags: suppe druekjerneolje gjærdeig mandler app helse Kake glass genser blomsterbed koke delfin sunne Gjenbruk solbrenthet øyne vitaminrik sunt oliven mat Grønnkål Sitteunderlag sjokolade Tann avakado enkel snacks siste god olje Snøkrystall hjem gjenbruk interiør hekle grønn jul taklampe Epler bomull strikket nett vitaminer tøfler Jakke oppskrift strøm banan Løper tannrens rask Urter Bjørnebær kjole varm katt skyllemiddel naturhvit svartsurbær epler politikk kåpe næring krukke økologiske form renere design kortreist ull drikke duk krukker miljø hus klær pus hudbetennelser kviser heklet Pita hudpleie Windows lion grønnsaker tenner Jul spise Lyslykt Små hals viskose snøkrystall
Fint
Back to content | Back to main menu