Pita - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Tid for pita.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Pitabakegjærdeigmiddag
Sommer, sol eller regn - uansett vær, så gjør det noe med middagsserveringene her i heimen.




Vekk med kjøttkaker og brun saus, og fram med de lettere måltidene som salater, grillmat og ting som enten tar kort tid eller kan gjøres ute..
Noe som absolutt er en av favorittene, er pitabrød fylt med salat og kanskje litt karbonadedeig?
Er det flere som ønsker noe lett til middag?
For sikkerhets skyld legger jeg ut oppskriften på pitabrødene her, så har dere muligheten hvis dere ønsker ;)




ca. 1 dl. olje

ca. 1,3 l mel (her bruker vi gjerne 0,5 l grovt rugmel og resten hvetemel)

ca. 1 ts salt

1 - 2 spiseskje honning eller ev. sirup

ca. 1 ts tørrgjær (bruker så lite gjær som mulig, og lar heller deigen ese litt lenger, men har man dårlig tid - kan man bruke mer eller ha i ørlite grann bakepulver som også får fortgang på heveprosessen)

ca. 4,5 - 5 dl vann

Alt eltes godt sammen, og blir deigen løs - ja, så er det bare å tilsette litt mer mel og blir den for hard litt mer vann. La den heve godt før den kjevles ut på godt med mel til en tykkelse på ca. 1 cm, og stikk ut med hva du måtte ha i passe str. til pitabrødstr
. Eller man kan også lage små boller som kjevles flate. Etterhev før de stekes på ca. 220 grader en 10 min.'s tid.


Lag til en god salat og stek f.eks. litt karbonadedeig og løk med litt soyasaus og pepper - og vips - så er en lett og deilig middag sikret.
Brødene er kjempedeilige til frokost og andre måltider også.
Her rynker ingen på pannen om det ligger igjen noen av disse etter middagen, for da blir det nistepakke med fylte pita dagen etter ;)
Ypperlige å ha på lur i fryseren også, for de er raske å tine opp ved behov.

Kos dere og nyt dagen!




Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
saus svartsurbær duk mineraler hvitere nett Håndlaget sølv druekjerneolje Snøkrystall helse grønnsaker kjole mandler øper oppskrift prismer spise hud pingvin drikke strikke vinter koke klær rask glass tannrens vitaminer vår siste hekling Sitteunderlag bordpynt frukt hår næring godt pleie hovne pannebånd vanilje hjem kaker marine kroppspleie grå jul ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk føtter blå Data solbrenthet Kål lysegrå kanel bomull orkide kokos Banan krukker Gjenbruk mohair luer Klima oljer skjønnhet langpanne luftig Løper sunn gul stuing naturhvit nøtter Bjørnebær hvit bær oppdatert planter honning middag delfin naturell Sitron alpakka nepal genser velvære petrol plast Lyskrone pris hekle maske Cider mandel høst lion nytt norske dekor gele snacks skyllemiddel merino dukke politikk sjokolade strikket ull aronia antioksidanter Genser form strøm ytterplagg dessert lue bake hamar hudpleie Tags: Windows akryl sommerklar rosa kake Poteter Jakke Pita Epler kortreist salat tørket suppe renere saft miljø kviser hare hus banan steke blomster mat katt Urter sunt enkelt trøbbel Tøfler enkle Små gjenbruk plantekuvøse vafler sjal Plommer snøkrystall eple Muffins olje Kake kreativ http://chris Sokker Ferie topp Karameller veske bambi frø svart håndlaget beige øyne kakigrønn gjærdeig sunne unikt enkel Heklet Lyslykt skjørt Barbie heklet tenner lin stjerne pus naturlig Grønnkål leire Hage hjemmelaget design Fredag Skjønnhet hals formet sur kåpe Hudpleie tovet peeling Jul hotell poncho epler grønn Drivhus krukke taklampe oliven vitaminrik plante Tann stearinlys varm tøfler sokker økologiske verdi blomsterbed mjøsa myk silke viskose app næringsrik flettet avakado daim interiør Julekurv hudbetennelser god
Fint
Back to content | Back to main menu