suppe - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Grønnkål - en supergrønnsak.

Chris-Ho.com
Publisert av in På naturlig vis! ·
Tags: Grønnkålmatsunnvitaminriksalatsuppestuing
Denne frodige og krusete kålen er både enkel å dyrke og utrolig sunn.
Absolutt en kål som bør få mye større plass på matbordet - helt enkelt.
Den er rik på kostfiber, jern, C vitamin, lutein og kalsium bl.a.
Når den i tillegg er en kalorifattig og kreftforebyggende bombe, så skulle vel ingen behøve å riste på hodet av den?


Ribb helt enkelt de krusete bladene fra stilken og bruk dem i alt fra salater til supper.
På denne tiden av året brukes den flittig i både salater, supper, lapskauser, ovnsretter osv.
Det vi kaller "grønnkålskogen" vår (siden de ser ut som små trær der de står) blir flittig besøkt hele høsten og langt utover vinteren, siden de faktisk tåler både snø og frost.
Ved å fryse dem får de en litt mildere og mer søtlig smak, så da er det jo ingenting i veien for å putte dem i fryseren heller.




Noe som er utrolig godt og som vi gjør ofte nå på høsten, er å dampe dem møre sammen med gulrot og kålrot (og av og til søtpotet), og lage rotmos.
Det ikke bare smaker godt, men gir en utrolig frisk og lekker grønnfarge på mosen også.
Nydelig tilbehør til masser av middagsretter!



Men den kan jo i tillegg også smørdampes - og egentlig er det bare fantasien som setter grenser for hvordan og hvor den kan brukes, og her putter vi den i så ofte vi kan.



Med dette ønsker jeg dere alle en fortsatt sunn og god uke med masse tid til kos og nytelse!



Plommer - naturell, saus, suppe og kake.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Plommersaussuppenaturellkakekokestekebake
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
kjole Kake hovne kreativ steke marine Banan tovet krukke sjal økologiske tannrens lysegrå nytt siste bambi skjerf epler saft interiør mandel blomsterbed miljø oljer naturhvit olje eple hår solbrenthet app Ferie mat lion tenner design grå salat Jakke aronia Muffins prismer peeling formet flettet stearinlys hare ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk Bjørnebær katt dukke blomster gul trøbbel mohair kviser vanilje daim Urter enkle renere enkelt Data Plommer sunn glass kaker orkide delfin frukt nøtter jul kanel spise hudbetennelser hjem god strikke Tann Genser hotell dessert Karameller oppskrift oppdatert luftig merino akryl helse næringsrik druekjerneolje sjokolade koke sølv Grønnkål skjønnhet Lyskrone pannebånd oliven Fredag sur gele plante Skjønnhet strøm drikke Windows svart hamar varm naturlig stjerne Sitteunderlag rosa Hudpleie Klima hals øper nett suppe norske vitaminrik kokos håndlaget Sokker poncho klær Heklet rask hekle honning viskose bordpynt krukker Snøkrystall øyne myk banan mineraler duk ytterplagg Tøfler middag bomull pingvin Kål tøfler saus taklampe Håndlaget lin nepal skjørt Jul ull Julekurv kake alpakka Drivhus form pleie smetteskjerf sunt Gjenbruk vår avakado heklet veske topp kroppspleie langpanne Lyslykt næring sommerklar gjærdeig kakigrønn pus bær naturell luer maske høst http://chris bake stuing grønnsaker silke Cider vinter sunne blå føtter Epler hjemmelaget dekor Oppskrifter snøkrystall enkel Poteter mandler unikt Tags: leire tørket godt snacks kåpe strikket beige svartsurbær Små Løper petrol hus vafler grønn pris planter frø lue Barbie plast vitaminer hvitere Pita hvit Sitron sokker plantekuvøse pulsvarmere kortreist genser gjenbruk politikk hekling velvære antioksidanter skyllemiddel mjøsa hudpleie Hage verdi hud
Fint
Back to content | Back to main menu