Pita - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Tid for pita.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Pitabakegjærdeigmiddag
Sommer, sol eller regn - uansett vær, så gjør det noe med middagsserveringene her i heimen.




Vekk med kjøttkaker og brun saus, og fram med de lettere måltidene som salater, grillmat og ting som enten tar kort tid eller kan gjøres ute..
Noe som absolutt er en av favorittene, er pitabrød fylt med salat og kanskje litt karbonadedeig?
Er det flere som ønsker noe lett til middag?
For sikkerhets skyld legger jeg ut oppskriften på pitabrødene her, så har dere muligheten hvis dere ønsker ;)




ca. 1 dl. olje

ca. 1,3 l mel (her bruker vi gjerne 0,5 l grovt rugmel og resten hvetemel)

ca. 1 ts salt

1 - 2 spiseskje honning eller ev. sirup

ca. 1 ts tørrgjær (bruker så lite gjær som mulig, og lar heller deigen ese litt lenger, men har man dårlig tid - kan man bruke mer eller ha i ørlite grann bakepulver som også får fortgang på heveprosessen)

ca. 4,5 - 5 dl vann

Alt eltes godt sammen, og blir deigen løs - ja, så er det bare å tilsette litt mer mel og blir den for hard litt mer vann. La den heve godt før den kjevles ut på godt med mel til en tykkelse på ca. 1 cm, og stikk ut med hva du måtte ha i passe str. til pitabrødstr
. Eller man kan også lage små boller som kjevles flate. Etterhev før de stekes på ca. 220 grader en 10 min.'s tid.


Lag til en god salat og stek f.eks. litt karbonadedeig og løk med litt soyasaus og pepper - og vips - så er en lett og deilig middag sikret.
Brødene er kjempedeilige til frokost og andre måltider også.
Her rynker ingen på pannen om det ligger igjen noen av disse etter middagen, for da blir det nistepakke med fylte pita dagen etter ;)
Ypperlige å ha på lur i fryseren også, for de er raske å tine opp ved behov.

Kos dere og nyt dagen!




Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
skjørt Cider naturhvit klær Hudpleie beige nytt tovet dessert grønnsaker velvære hjemmelaget Heklet frø Karameller orkide godt merino kjole pannebånd delfin Små viskose solbrenthet marine ull Bjørnebær kreativ kortreist epler saus sjokolade vår renere hår steke lysegrå glass vanilje mandel mat dekor sjal form duk kåpe Kake håndlaget rosa Pita kakigrønn sølv kaker blå mineraler øper Grønnkål Lyslykt Barbie plast hvitere formet Genser strikke antioksidanter Hage gele strikking daim smetteskjerf fletter Gjenbruk jul nepal Høst myk avakado politikk pulsvarmere sunt Sokker banan petrol salat vafler prismer koke heklet god hudpleie taklampe luftig bambi enkelt kake Skjønnhet rask Urter veske mohair Windows bake Banan pris blomsterbed naturell plante skyllemiddel oliven Sitteunderlag hare okergul http://chris langpanne grønn oljer hamar skjønnhet pingvin maske krukke spise peeling silke hekling Snøkrystall design øyne Løper Tann app stearinlys vitaminer hus genser dukke gul interiør grå kokos blomster bomull norske verdi hovne Klima sunne Håndlaget vitaminrik tannrens svart Julekurv økologiske hals Tags: Fredag akryl aronia trøbbel strøm Data gjærdeig enkle Epler nett kviser poncho sunn stuing lue støvelmansjetter sur gjenbruk sokker snacks vinter flettet oppdatert ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk svartsurbær hud druekjerneolje oppskrifter Oppskrifter frukt kroppspleie sommerklar pleie drikke hekle eple middag naturlig hudbetennelser tenner nøtter krukker ytterplagg mandler snøkrystall lion saft pus Jakke planter hotell oppskrift kanel hjem Poteter næringsrik Tøfler Muffins Kål luer unikt mjøsa Lyskrone strikket tøfler føtter Drivhus lin høst helse næring katt olje siste Plommer Ferie topp bær suppe plantekuvøse miljø Jul stjerne honning skjerf leire bordpynt enkel tørket hvit varm alpakka Sitron
Fint
Back to content | Back to main menu