lion - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Kosekrokens enkle julekake

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Småkakerlionvaniljesjokoladejul
Selv om det fort kan bli alt for mye av alt til jul, så bare må man tradisjonen tro - ha småkaker.
Selv er jeg ikke mer tradisjonsbundet enn at jeg kan eksperimentere litt for å finne litt nye varianter som kanskje faller mer i smak enn de gamle og trauste.
Hovedsaken er jo at de blir spist og  ikke bare må gis til småfuglene etter jul, for de har om mulig enda mindre godt av dem enn vi uten nebb har.

Vel, høsten fører ofte med seg litt nyheter her og der i matbutikkene, og innimellom mister jeg beherskelsen og må bare prøve ut en ting eller to av disse.
Og slik havnet en boks med Lion sjokolademelkpulver i handleposen og ble med hjem.
Selv drikker jeg ikke melk, så dette måtte testes ut på husets andre innvånere...
Deres konklusjon var greit nok og kanskje hakket bedre i varm versjon, men ingen favoritt.
Hva da når man sitter med en så godt som full boks i skapet, som ingen ble kjempebegeistret for?
Nå er ikke jeg den som lar seg stoppe så lett, ei heller kaster jeg noe så sant jeg absolutt ikke må, så da kom utforskertrangen i meg fram ;)
Først prøvde jeg meg med å ha litt av pulveret i ei eplekake - og det ble veldig godt mottatt.
Neste forsøk var å bytte ut litt av kakaoen i ei brownikake - også dette var særdeles vellykket da kaken fikk en herlig og rund sjokoladesmak med en anelse karamell i.
Lettere oppmuntret av resultatene, plinget det inn at kanskje julekaker med Lion pulver i kunne være tingen...




Jada - tanker og handling står sjelden langt fra hverandre her i huset, så ingredienser ble funnet fram og deigen laget!
Og ja - det ble faktisk særdeles godt og ikke minst - godt mottatt, så dette var ett ganske vellykket innfall.
Når det i tillegg er så innmari enkelt også, så er det ikke mye stri å fylle en kakeboks, derfor deler jeg den med de som har lyst til å prøve.

Lion julekaker - ca. 40 stk.

Stekes i ovnens midterste rille ved 200 g. i ca. 8 - 10 min.

150 g. smør
1 dl. sukker
ca. 3 ss. Lion sjokoladepulver
1 egg
ca. 1 dl. potetmel (kan være en velfylt dl.)
ca. 2,5 dl. hv. mel
1/2 ts bakepulver

Har du ei matmølle eller bakemaskin, så bruk den - enkelt og greit.
Rør smør, sukker og Lion pulver lett og porøst.
Rør så inn egget og tilsett deretter det øvrige av tørre ingredienser.

Sett topper/kuler av deigen på stekeplaten (omtrent ei spiseskje pr. kake) og trykk de lett ned med en gaffel for å  få fine riller i dem.
Avkjøles på rist.

Voila - deilige små julekaker til å fylle kakeboksen med.
Lion kan fint byttes ut med andre sjokoladepulvere, krydder eller rett og slett ei ss. vaniljesukker.
Like enkle og gode blir de uansett.

Finn fram kaffe, te, gløgg, melk eller hva dere ønsker og kos dere.
Kakene er servert ;)

Her skal det lages seigmenn i dag, så nå får kjerringa svinge seg litt igjen.

Ønsker dere alle ei fortsatt flott førjulstid, og før dere vet ordet av det er jeg tilbake med noe annet nytt.

Kos dere!



Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
tovet skjønnhet glass Jakke svartsurbær luftig olje strøm flettet akryl næringsrik drikke Grønnkål sjal plantekuvøse peeling enkle hamar saft øyne god taklampe Banan Tøfler honning vanilje plante Tags: grå Skjønnhet langpanne hvitere velvære Ferie krukke eple svart norske skjørt druekjerneolje helse interiør hår stjerne kanel bordpynt http://chris oppdatert koke katt føtter enkel hotell verdi oppskrifter smetteskjerf veske Barbie strikking Plommer gjærdeig lin siste daim snacks kaker kake mineraler middag klær økologiske stearinlys Data grønnsaker Lyslykt hus pleie pulsvarmere Karameller naturhvit enkelt kjole sjokolade hjem skjerf hudbetennelser Kake nepal rosa Kål sunne naturell Hudpleie naturlig solbrenthet sokker merino sommerklar strikket bomull sunn frø mandel krukker delfin Sitteunderlag pus antioksidanter ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk heklet planter lion tannrens vitaminrik gul tøfler oppskrift vinter luer sølv kortreist oliven genser Håndlaget Muffins okergul Høst duk Snøkrystall kreativ salat tørket pingvin vitaminer hals dekor Gjenbruk Drivhus Pita Julekurv hud app Løper hovne formet Hage kviser saus håndlaget næring prismer trøbbel Bjørnebær dessert blå marine maske hekle sunt blomster vår kåpe aronia øper Fredag Tann høst silke poncho fletter Poteter hudpleie rask varm gjenbruk pannebånd myk Genser godt alpakka blomsterbed mohair vafler tenner ytterplagg Små hvit gele nytt nett Oppskrifter unikt nøtter hekling kakigrønn Jul leire mat orkide lue lysegrå epler pris beige design strikke politikk bær renere Klima Windows avakado form stuing banan Urter dukke hjemmelaget kroppspleie bambi frukt mjøsa støvelmansjetter plast topp viskose kokos Sokker spise jul sur Sitron Cider petrol Heklet mandler Lyskrone ull grønn suppe skyllemiddel steke Epler snøkrystall bake oljer miljø hare
Fint
Back to content | Back to main menu