sunt - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Det beste med høsten og sensommeren?

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Hagegrønnsakerformmiddagsuntenkeltgodt
Vel, de fleste ville antagelig svart fargene, og de blir jo som regel veldig flotte de, men for meg teller noe annet vel så mye.
Hva tenker du nå?
Joda, kort fortalt så er det den gleden å kunne rusle rundt å plukke en squash, ett deilig kålhode, en purre, en slangagurk etc., før jeg tusler meg inn igjen for å lage til dagens selvdyrkede og ikke minst - økologiske måltid.
















Og det aller enkleste er ofte det beste, så jeg elsker det jeg kaller alt i ett former som jeg bare setter inn i ovnen og lar dem gjøre seg ferdig selv.
Det fine med slike ovnsretter, er at de egentlig kan lages av det man måtte ha klart å sanke sammen på en slik liten tur i hagen.
Jeg har helt enkelt en liten skvett med solsikkeolje eller en annen god olje jeg måtte ha for hånden og en dæsj soyasaus f.eks. i bunnen på formen (ønskes en litt mer sursøt variant, så er chilisaus eller mangosaus helt ypperlig å bruke), kutter opp det jeg måtte ha/ønske av grønnsaker og fordeler oppi. Med en kvast eller to med litt assorterte grønnsaker og grovmalt pepper sammen med godsakene, så blir dette en herlig og sunn middag som kan serveres som den er, med brød, ris, pasta, pita - ja, fantasien setter bare grenser for hva man kan bruke denne til.
Ønsker man kjøtt til, så bruker man det.

Og for variasjonens skyld kan man strø over en håndfull eller flere med revet ost.
Uansett vil man ende opp med en smakfull og sunn rett som nær sagt sprudler av gode ting for kroppen, og gjør at man blir behagelig mett.

Ikke fatter jeg at noen kan si de ikke liker frukt og grønnsaker, for her går slike retter ned på høykant - også hos barn som har vært på besøk og som jeg vet at foreldrene sier at de ikke får til å spise slike grønne saker.
Men altså - her i huset forsvinner både frukt og grønnsaker som dugg for solen og med stor iver og glede. Det være seg friskt og nyplukket, like vel som kokt, dampet eller stekt - ned går det.



Og på vei ut deler jeg ett bilde av humlen som jobber med å gi oss en god høst med masse bjørnebær.
Må liksom bare få hylle denne flotte lille fyren for at han er så flittig og hjelper oss med å få fram slike gleder.
Er han ikke bare en helt bedårende liten fyr da dere?
Å, som jeg elsker det når det summer ivrig i blomstene rundt i hagen! Da vet jeg at nå er sjansene store for at nye herligheter etter hvert ser dagens lys.

Med dette ønsker jeg dere ei fortsatt flott uke med masse kos og grønne gleder i dette herlige sommerværet som til slutt dukket opp :)



























Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
pleie katt mandler vanilje enkle http://chris Lyslykt naturell Ferie helse akryl Hage Kake merino Fredag nytt saft siste gjærdeig mohair Urter skjønnhet Lyskrone kokos Karameller oliven Kål Windows lue økologiske bær sokker ytterplagg Plommer plante snøkrystall naturlig støvelmansjetter Tøfler oljer fletter flettet mandel hamar snacks Tann Sitteunderlag Cider leire grønn hals pannebånd skyllemiddel hudpleie avakado marine spise hår oppdatert kakigrønn banan enkel rask sjokolade salat vafler taklampe okergul næring nett suppe Hudpleie god Løper silke svart varm Høst gul vitaminrik kåpe Skjønnhet luer øyne Poteter kroppspleie politikk Gjenbruk gele orkide middag hekle klær olje drikke lin næringsrik nøtter verdi frø Snøkrystall strikking prismer plantekuvøse strikket stearinlys Håndlaget nepal frukt myk maske Banan norske interiør Julekurv form Oppskrifter kreativ kortreist mjøsa sommerklar veske Drivhus naturhvit alpakka tannrens øper beige planter tovet føtter godt jul kaker hovne duk pris Grønnkål vinter høst topp Muffins poncho sjal pus hare Sokker eple hotell hus pingvin saus plast lion velvære Små grønnsaker petrol hud viskose vår tøfler druekjerneolje delfin Barbie Genser steke smetteskjerf hjem ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk luftig app bake sunn mineraler hvit koke enkelt Bjørnebær heklet trøbbel bomull pulsvarmere hjemmelaget hekling Klima miljø sunne strøm design unikt krukker krukke sunt glass bordpynt honning kviser Sitron stjerne solbrenthet dukke Data gjenbruk blomsterbed epler kjole Jul Jakke oppskrift strikke aronia dessert kake Tags: vitaminer Pita formet mat blomster håndlaget blå oppskrifter rosa lysegrå sur grå kanel skjørt sølv peeling svartsurbær dekor tørket hudbetennelser antioksidanter Epler ull genser tenner renere hvitere daim bambi Heklet skjerf langpanne stuing
Fint
Back to content | Back to main menu