12/2016 - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Advent er baketid - helt enkelt.

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Julkakervaflerbake
Da er atter en gang advent her, og de fleste har enten startet eller går med tanker om å starte juleforberedelsene for alvor.
Her er flere kakeslag i bokser alt og masser av julegodis står for tur, men siden jeg liker å gjøre ting enklest mulig, så har jeg en tendens til å velge de raske og enkle variantene i kakeveien.
En av dem som jeg ofte tyr til, er tørre vafler/kakevafler. Antagelig er det nok flere av dere som tyr til disse, men for de av dere som ikke har prøvd de ut før, så byr jeg i dag på oppskriften jeg bruker.
Oppskriften på disse er som følger;
 
2 egg
125 g sukker
125 g smeltet smør
200 g potetmel
75 g hvetemel
1 toppet teskje bakepulver

Pisk sammen egg og sukker. Tilsett smøret og bland i det  tørre litt etter litt til en tykk røre. La røren sveller litt. Varm  vaffeljernet. Legg en skje røre midt i jernet, ikke trykk lokket ned.  Stek pent gylne.
Her lager vi dobbel røre, men med dobbelt vaffeljern går det  fort å steke dem, og det blir jo 5 kaker av ei plate så kakeboksen  fylles fort. Hos meg må jernet smøres selv om det er såkalt smørefritt.  
En annen ting er at det er lurt å ta ut ett og ett hjerte, ellers så  blir det bare "filler".
Er det spørsmål, så er det bare å ta kontakt så  skal jeg svare så godt jeg kan. Disse kan også lages glutenfrie ved å  droppe hvetemelet og bruke ett glutenfritt alternativ ev. øke mengden  potetmel, men husk at hvis det har vært stekt ting med gluten i jernet  fra før, så vil ikke selv en glutenfri variant være egnet for en  glutenalergiker.

Lykke til!




Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
skyllemiddel hekling lue spise koke aronia banan planter bordpynt naturell heklet strikke sunt oljer mohair hals mandler vinter Håndlaget plantekuvøse hår stearinlys sunne Lyslykt siste skjønnhet ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk Sitteunderlag dekor grå vår Sitron Skjønnhet hekle katt lysegrå Tags: merino vanilje Barbie Julekurv saus akryl solbrenthet glass http://chris Jul marine Løper Jakke Gjenbruk bomull Hage oliven dessert Drivhus lin krukker tørket tannrens Pita Banan avakado Lyskrone politikk Urter blomster sjal Epler silke øyne stuing kreativ dukke krukke pingvin bær kanel kake trøbbel Klima enkle øper unikt sjokolade velvære kakigrønn mandel kviser Poteter kroppspleie svartsurbær vitaminrik maske kjole tenner Cider viskose norske veske pus hovne skjørt delfin steke prismer kaker håndlaget epler Hudpleie blomsterbed grønnsaker plante enkelt flettet Tann mjøsa vitaminer enkel sommerklar luftig app næring hud tøfler ull mat naturhvit formet Fredag sur Tøfler jul saft hus kortreist beige kokos leire Plommer miljø stjerne drikke frukt Heklet sokker olje pannebånd Grønnkål honning kåpe varm hvit god ytterplagg hvitere Kål lion gjenbruk bambi føtter peeling svart snøkrystall Data nytt Windows grønn hotell sølv Muffins naturlig myk salat Sokker Kake frø nøtter gele form hjem pleie strikket oppskrift alpakka bake druekjerneolje Bjørnebær økologiske helse Karameller tovet hudpleie design poncho nett mineraler petrol Genser gul middag luer rask blå snacks orkide daim Snøkrystall oppdatert plast Små topp Ferie gjærdeig hudbetennelser rosa hjemmelaget høst verdi suppe langpanne strøm næringsrik hamar sunn duk klær antioksidanter hare pris taklampe godt nepal genser renere vafler eple interiør
Fint
Back to content | Back to main menu