08/2016 - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

SiteLock
Go to content

Main menu:

Tid for eplekos!

Chris-Ho.com
Publisert av in Kjøkkenkroken ·
Tags: Eplerkakebake
Som alltid på denne tiden av året, så er det mer enn nok å plukke med seg fra hagen og dra inn på kjøkkenet for å gjøre nytte av det.

Nå om dagen går det blandt annet i masse epler, og da gjelds det å finne litt forskjellig å bruke dem til.
Så her går det i epler i snart alt om dagen - som salater, ovnsretter, mos, boller, muffins, bakte epler, saft, sider - og jeg vet ikke hva.
Heldigvis modnes ikke alle på en gang, og ett par av trærne er heldigvis vinterfrukt og kan lagres godt nedpakket slik at vi er selvforsynt med sunne og økologiske epler fra egen avling omtrent til juletider.

Men altså - eplekake er aldri feil, og i dag skal jeg dele husets favoritt med de av dere som måtte ha lyst til å bake litt utover høsten.

Kosekrokens enkle og smakfulle eplekake.

200 g. smør/margarin
2,5 dl. sukker
3 egg
4 dl. hvetemel (ev. glutenfritt alternativ)
1 toppet ts. bakepulver
1 dl. kaffe- el. matfløte ev. 0,5 dl. fløte og 0,5 dl. sitronsaft
Revet skall av en sitron

Sett ovnen på 180 grader og stek kaken i ca. 45 min. i nederste rille.

Rør smør og sukker porøst, tilsett eggene, ha i mel, bakepulver og det flytende.
Tilsett sitronskall.
Matmølla er enkel og grei å bruke til dette.
Hell røren/deigen i ei form på ca. 24 cm eller en liten langpanne.
Skrell og del opp ca. 4 - 6 epler (eller etter ønske) og stikk ned i deigen.
Strø godt over sukker og kanel.




Med dette ønsker jeg dere noen smakfulle kosestunder utover i eplesesongen og håper dere liker den!
På vei tilbake til mine forskjellige sysler - ønsker jeg dere flotte dager med rom for litt kos!



En liten kortreist ferietur

Chris-Ho.com
Publisert av in Diverse ·
Tags: Feriehotellhamarmjøsakortreist
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
norske unikt pleie Cider luer snacks Muffins Plommer sur oliven kroppspleie blomster gele plast formet Jakke mandler peeling leire Urter nøtter kortreist pannebånd velvære genser hudpleie svart Tags: sunt enkelt vafler kake stuing politikk planter Lyskrone tenner vinter kåpe stearinlys salat bomull sokker Jul http://chris hvit beige Poteter enkel høst sommerklar hudbetennelser naturlig kjole interiør dessert strikke myk klær Windows lysegrå sølv bær rask miljø sjokolade Hudpleie enkle Pita grønnsaker Drivhus håndlaget druekjerneolje Data helse alpakka ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk Klima hovne Julekurv saus vitaminrik mandel Tøfler hud Banan lin silke design hamar Fredag frukt skyllemiddel jul katt grønn Tann banan dekor flettet næringsrik pris kokos Karameller gjærdeig Sokker Heklet aronia naturhvit øyne duk topp skjørt Barbie siste marine viskose hekle frø form nepal lion spise oppdatert bake plante sunn kanel krukke tøfler hjem glass rosa Gjenbruk renere krukker prismer økologiske eple Sitteunderlag hvitere god Håndlaget plantekuvøse skjønnhet mineraler mat strøm Grønnkål Kake akryl pus grå tørket hekling dukke Lyslykt Ferie Snøkrystall kreativ Bjørnebær kaker veske hals trøbbel hjemmelaget orkide mjøsa nytt blå heklet stjerne solbrenthet hus godt oppskrift steke næring verdi Kål suppe honning daim gul hår middag Hage hotell epler ull poncho Små naturell vitaminer oljer kviser Epler Genser tannrens svartsurbær pingvin Sitron bambi ytterplagg Løper drikke lue langpanne blomsterbed nett delfin koke olje føtter tovet snøkrystall hare maske sunne app øper bordpynt varm Skjønnhet gjenbruk avakado taklampe vår strikket antioksidanter saft vanilje
Fint
Back to content | Back to main menu